Zwei Jahrzehnte Nexhmije

Diese Woche durften wir ein ganz besonderes Jubiläum feiern: Unsere liebe Kollegin Nexhmije ist seit 20 Jahren ein unverzichtbarer Teil unseres Teams. Zwei Jahrzehnte voller Hingabe, Loyalität und täglichem Engagement – das erfüllt uns mit grossem Stolz und Dankbarkeit. In einer Branche wie der unseren, in der Veränderungen zum Alltag gehören, ist eine so lange […]
LAP bestanden und wir feiern mit!

Der Sommer bringt nicht nur Sonne nach Luzern, sondern auch einen ganz besonderen Grund zur Freude: Unsere drei Lernenden – Alen, Gianluca und Conny – haben ihre Lehrabschlussprüfung (LAP) erfolgreich bestanden. Im Hotel Waldstätterhof Luzern und im Restaurant Gleis 1 wurden sie in den letzten Jahren an der Rezeption, in der Küche und im Service […]
Unsere Sommerkarte ist da!

Ab heute, dem 2. Juli 2025 servieren wir im Restaurant Gleis 1 in Luzern unsere neue Sommer-Abendkarte – frisch, saisonal und mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt. Unser Küchenteam rund um Küchenchef Christoph Grauert hat bewährte Klassiker beibehalten und sie mit sommerlichen Highlights ergänzt. So bleibt etwa unsere beliebte Fritschipastete weiterhin fester Bestandteil der Karte, […]
Rückblick: Unser Team beim Luzerner Stadtlauf 2025
Am Samstag, 3. Mai 2025 war es wieder so weit: Der 47. Luzerner Stadtlauf brachte Bewegung, Stimmung und viele sportliche Emotionen in die Altstadt – und wir waren mittendrin! 💥 Mit viel Energie und bester Laune stand unser Team am Start. Auf unterschiedlichen Distanzen, aber mit einem gemeinsamen Ziel: Teamgeist stärken und gemeinsam etwas erleben. […]