Vi invitiamo a festeggiare questa occasione speciale con noi e a scoprire il ristorante Gleis 1, recentemente rinnovato. Vi attendono un programma vario, delizie culinarie dal nostro nuovo menu e conversazioni interessanti in un ambiente elegante.
Anche l'Hotel Waldstätterhof apre le sue porte e vi offre l'opportunità di dare una prima occhiata ai locali modernizzati.
Compilate il modulo sottostante per iscrivervi all'evento. Saremo lieti di accogliervi all'inaugurazione del Ristorante Gleis 1!
Costine di maiale in salsa BBQ con patata e insalata di cavolo nero
Heidi Zöpfli con verdure del forno mediterraneo e pesto fresco
Pana cotta al caffè guarnita con panna montata e frutta
con pezzi di asparagi verdi e olio alle erbe
con crostini di aglio selvatico e formaggio di Lucerna
con rabarbaro, fragole, spinaci novelli e vinaigrette all'aglio selvatico di Lucerna
con formaggio di capra Dallenwiler e ravanelli freschi con salsa al rabarbaro
con salsa olandese e patate novelle
Porzione di prosciutto crudo
con salsa olandese e patate novelle
con jus al vino porto Patate di pasta choux Ragù di asparagi
con salsa olandese al pomodoro su asparagi bianchi e verdi e risotto al mascarpone
con salsa Bearnaise Gnocchi all'aglio selvatico fatti in casa Bouquet di verdure
con olandese al limone asparagi, pomodorini, cipollotti e carciofi. e carciofi raffinato con tubero di Belper
Asparagi bianchi e verdi al forno con salsa olandese e ricotta serviti con patate novelle arrosto
Il nostro hotel combina una lunga storia con il comfort contemporaneo che ci si aspetta da un moderno city hotel di Lucerna. Offriamo 91 camere di tutte le dimensioni, dalle piccole e accoglienti camere singole alle spaziose suite business.
