Dans notre établissement, le directeur général Thorsten Fink et son équipe attachent beaucoup d'importance à une hospitalité authentique et sincère. Ce souhait se retrouve dans tous les départements de la maison et est au cœur de notre identité de service.
Dans le restaurant, le chef Christoph Grauert et son équipe utilisent des produits frais et de qualité, sélectionnés avec le plus grand soin et préparés avec amour et passion.
Dégustez des spécialités lucernoises et suisses comme le pâté en croûte lucernois, un délicieux émincé zurichois, une saucisse de veau à la sauce aux oignons et des classiques comme un tartare de bœuf, préparés directement à table.
Une fête d'anniversaire, un jubilé, un repas d'entreprise ou une fête de famille - nous vous proposons des locaux et des offres adaptés.
Jusqu'à 50 personnes peuvent célébrer des fêtes exubérantes dans nos salles élégantes et lumineuses. La cuisine raffinée de notre restaurant et un bon vin de notre cave bien remplie contribuent à la réussite de la fête. Nous vous soumettons volontiers une offre individuelle !
Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous aider à planifier votre fête afin qu'elle soit heureuse et sans souci.
Vos interlocutrices Sabina Jug et son équipe se feront un plaisir de vous aider !
Nous sommes fiers d'être certifiés ibexFairstay et Swisstainable Leading avec notre maison et nous vivons les valeurs de la durabilité dans toutes ses dimensions.
Dans notre restaurant Gleis 1, le chef de cuisine Christoph Grauert et son équipe utilisent des produits frais et de qualité de la région, sélectionnés avec le plus grand soin et préparés avec amour et passion.
En tant qu'entreprise de formation TOP, nous accordons une grande importance à notre relève en tant qu'hôteliers, spécialistes du service et cuisiniers, qui peuvent suivre chez nous une formation de qualité et approfondie dans un environnement passionnant et valorisant.
Une fête d'anniversaire, un jubilé, un repas d'entreprise ou une fête de famille - nous vous proposons des locaux et des offres adaptés.
Jusqu'à 50 personnes peuvent célébrer des fêtes exubérantes dans nos salles élégantes et lumineuses. La cuisine raffinée de notre restaurant et un bon vin de notre cave bien remplie contribuent à la réussite de la fête. Nous vous soumettons volontiers une offre individuelle !
Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous aider à planifier votre fête afin qu'elle soit heureuse et sans souci.